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PCに向ひて心に移り行くよしなしごとを、そこはかとなく書きつくれば怪しうこそ物狂ほしけれ。
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2013年12月14日(土)

私の実家では、お好み焼きと云えば関西風でした。

愛媛という地理からすれば、海を隔てるとはいえ隣の広島風になりそうなもの。
親父が若い頃、大阪で働いてた関係で、ウチでは関西風なのだとか。

そう、お好み焼きとか焼きそばとかにゅう麺なんかは、親父が作るんですよねw



姫路では、勿論関西風なのです。
まァ、いつものように、レトルトなのですが…。

何だか、久々に焼きたてアツアツを、食べたくなりましたね。


夕飯は、ポークソテーキノコソース。

「ポークソテーのキノコソースかけ」と書けば解り易いのに…と思わなくもないw

ポークが多少固かったのも残念でしたが、
それよりも、付け合わせのジャガイモやニンジンが、毎回バターまみれなのが気になります。

もう少し、何とかならないものかな?
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2013年12月13日(金)

本日の昼飯は、きりたんぽ。

はっきり言って、この食堂で出るきりたんぽには、
かなり地雷臭がするので、割りと心配してました。

実際、先任はカップめんを、買いに行っちゃいましたからねw


さて、出てきたのはコレ。

きりたんぽって、竹輪みたいに筒状になってなかったっけ?
何か、団子みたいになってるんですけどw

焼いてもないし、きりたんぽとしての条件を全然満たしてません。

それとも最近は、コレでもいいのか?
…違うよね?

まァ、半殺しの米団子を別にすれば、美味しい煮物でした。


そういや、煮汁に浮いてる脂の元となった鶏肉が、ほとんど入ってなかったのですよTΛT
2013年12月12日(木)

本日の昼飯は、「天ぷら、さしみ」と献立に書いてありました。

どちらかを選択するんだと思ってたら、違ったのです。


両方、乗ってるしw

まさか、この取り合わせでくるとは、思わなかったよ。

イカの天ぷらが、旨かったです。
2013年12月11日(水)

本日から、久し振りの姫路出張。

コレで全日程を終了し、来年度にはウチの部署はなくなるので、
姫路の飯シリーズは、今回が最終回になるかもね。


さて、本日の夕飯は八宝菜。

八宝菜については、今まで散々蘊蓄をたれたので、
もう書くこともないですね。

まァ、結構好い味付けで、美味しかったですよ。
2013年9月24日(火)


本日の昼飯は秋らしく、栗ごはん~。

そして、おかずはたっぷりきのこと豚肉、厚揚げとひじきのゴマ和え、かけうどん汁。
……うどん…。

またもや、炭水化物と炭水化物のコラボレーション。

関西人は、ホンマに此の取り合わせが好きやなぁ。

分かっとる。
分かっとるんやけど、笑ってまうなぁw

まァ、久し振りの栗ごはん、美味しかったです。


夕飯は、魚の天プラ甘酢あん。

甘酢という割りに、酸っぱさが足りなかった。

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