キーマカレー

１１月１１日(金)


本日の昼飯は、キーマカレーでした。

ナンと、サフランライスで食します。


いつもの様に残念な感じなのかと思ったら、意外と本格的。
かなり、美味かったのです。

栄養士さん、頑張りましたね。

コレってB 級グルメ？

１１月１０日(木)

本日より当直に就いております。

そんな訳で、お昼は職場の食堂で。


メニューは、豊川いなり散らし寿司。

…え？
いなり寿司なのに、散らしなの？？(°∇°;)

散らし寿司に油揚げが乗ってますよ。

豊川に住んでて色んないなり寿司を見てると、中身フリーダムだなと思うのですが、
油揚げから飯だしちゃったら、自由とかと別問題じゃね？ｗ

散らしだと、いなり寿司って呼んでいいのかな？ｗｗ


肝心の味のほうは、残念だったんですけど…。

せめて飯の酢を、もうちょい利かせて欲しかったですね。

秋の味覚

１０月１２日(水)


本日の昼飯は、サイコロステーキでした。

しかし、大皿にコレだけでは、妙に寂しい感じ。
その実、量的には十分で、お腹いっぱいになったんですけどｗ



夕飯は、栗ご飯に秋刀魚、写ってませんが、キノコのスープ。
どれも、秋の代名詞と云っても、いいくらい。

今年は秋刀魚、高いんだと思ってたけど、今は安定してるそうですね。

そのかわりと云うか、栗が不作でやたらと高いとか…。

暇潰し

１０月１１日(火)

トビが、あんまり「暇潰し」「暇潰し」言うものだから、
何事かと思ったら、昼飯の「櫃まぶし」のコトだったらしい。



…ってコトで、櫃まぶし。ウナギが、結構な歯応えｗ

…とは云え、多くの中国産のような、ゴムみたいな感じではない。

固いんだけど、まァ美味しくはいただけました。

それより、ホントにお櫃に盛られると、非常に食べづらいのだが…(°∇°;)

豊橋カレーうどん

１０月１０日(日)

皆様は、豊橋カレーうどんって知ってますか？

正直なところ、私は知りませんでした。



当直に就いている本日、職場の食堂で饗されたのが、豊橋カレーうどん。

普通のカレーうどんもあったのですが、持ち前のチャレンジャー精神を発揮してしまいましたｗ

食い始めは何の変哲もないカレーうどんだったのに、混ぜてるうちに下からご飯が出てきた！Σ(￣□￣)
しかも、ただの飯じゃなくて、とろろご飯だよ！！ΣΣ(￣□￣)


詰まり、こういうことらしい。

丼の底の方にとろろご飯をよそい、その上からカレーうどんを盛り付けるのが、豊橋カレーうどん。
普通のカレーうどんでは食べた後に残ってしまう出汁を、
カレーライス、カレー雑炊として美味しく食べきれるよう工夫された…(°∇°;)

他にも、自家製麺を使うコトとか、豊橋産のウズラ卵を添えるコトとか、
細かい決まりもあるようですが。

それにしても、うどんの下にご飯とか…三河の人の考えるコトは解らん┓(￣∇￣;)┏

実は、加熱調理してない長芋って、苦手な私。

四苦八苦しながら、食べる羽目になりました。

うどんも湯がいた後しめてないのか、全くコシがないし、ご飯も雑炊並みに、水分多いし…で、
かなり残念な昼飯だったのです。