行きつけのラーメン屋

４月１２日（日）

ようやく、滋賀県から帰ってきました。

山での飯場のような飯も不味かったわけじゃないし、むしろ味噌汁なんかプロが作ったみたいに美味くて毎食おかわりしてたりしたんですけど、やっぱり粗食って感じはぬぐえません。

帰ってから自分で作る元気もなかったので、「美味いものを喰おう」と行きつけのラーメン屋に行ってきました。学生時代に暴食して、カップ麺類が食えなくなった私としては、店で食うラーメンは何よりのご馳走。

中華、大好きですしヽ(＝ｖ＝)ノ


「春あさりと青菜のとろみそば」なんて、季節限定メニューがあったので注文してみました。
しょうゆ味と塩味があったのですが、今回はしょうゆ味で(＝ω＝)

浅蜊の旨みがスープによく出てて、青菜がちょっとシャキっとしてて、ちょっととろみを付けたスープが…これはなかなか好いですぞな。

ココは「ふっつうに美味い」ラーメン屋ですが、コレは気に入りました。

季節限定なのが、残念ですなぁ。


コレも同じく季節限定だった「鉄板・明太ネギマヨチャーハン」。

んー、まあコレは普通に美味い。鉄板が熱いうちにサッとかき混ぜて、明太子に軽く熱をとおすのがミソみたいな感じです。

さて、私がこの店によく来るのは、ギョーザ目当てです。

ギョーザ自体は「普通に美味い」レベルなのですが、「どろだれラー油」という調味料が美味くて堪らんのですよ。このラー油にギョーザのたれを混ぜて、ギョーザにほどほど付けて食す。

あー、たまらん…思い出しただけで涎が(*´￢｀*)